Práctica 9: Determinación de cuerpos cetónicos.

La producción de cuerpos cetónicos se sintetizan a partir de las unidades de dos carbonos que se producen en la degradacion de los acidos grasos o de la oxidación de ciertos aminoácidos (fenilalanina, tirosina, lisina, isoleucina y triptófano). Los cuerpos cetónicos se producen cuando la degradación de los acidos grasos no puede completarse por que la cantidad de ácidos grasos que se oxida es enorme o por que hace falta la glucosa y el cuerpo necesita de una fuente de energia. Los 3 tipos de cuerpos cetonicos son: el acetoacetato, el 3-hidroxiburitato y la acetona.  

El musculo esquelético y la corteza renal es donde se utilizan mas los cuerpos cetónicos, el cerebro los utiliza en momento de ayuno prolongado o durante el periodo neonatal o en diabetes tipo 1 y 2.

Si deseas conocer más acerca de la producción de cuerpos cetónicos dejo la siguiente liga de la Práctica 9. Determinación de cuerpos cetónicos en donde se busca demostrar la presencia de cuerpos cetónicos como consecuencia de un ayuno prolongado.

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