Practica 4: Oxidación de la Glucosa

La glucosa se puede oxidar tanto biológica como químicamente, si la oxidamos biologicamente obtenemos energía, si es químicamente en una reacción redox  esto no es posible, si, se puede oxidar la glucosa pero no para obtener energía, si no para convertirlo en un ácido glucónico. 

Para dejar mas claro esto les dejo la siguiente Practica: oxidación de la glucosa.

Referencias.

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